středa 8. února 2012

PLNĚNÝ CHLÉB



Suroviny:
- 280 ml vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 480 g mouky (já použila celozrnou pšeničnou)
- 1 sušené droždí (nebo 1/4 čerstvého)
- provénsálské koření nebo jiné bylinky
___
na náplň:
- šunka, sýr, hořčice, koření (např. pepř)


POSTUP:
-> ingredience dáme do formy a zapneme program těsto
-> po skončení programu těsto vyjmeme a rozdělíme na dvě části
-> každou část vyválíme na placku, kterou potřeme hořčicí, na to položíme plátky šunky, opepříme, položíme plátky sýra
-> srolujeme do závinu
-> vyndáme hnětací háky z formy a vložíme do ní oba "záviny" na sebe
-> vršek potřeme olejem a dle libosti posypeme kořením nebo semínky
-> zapneme program pečení




2 komentáře:

  1. Chlebik vyzera dobre, len skoda, ze si nedala foto aj v reze. Ako to vyzera s plnkou.

    OdpovědětVymazat
  2. Vdaka za navstevu u mna. Zelam ti, aby sa ti v blogovani darilo a vitaj medzi nami:)

    OdpovědětVymazat